Composante
Direction de la Formation Professionnelle et de l'Alternance
Volume horaire
80,5h
Liste des enseignements
Module 1 - Le tourisme
Concept du tourisme et enjeux contemporains
3,5hLes acteurs du tourisme
3,5hValorisation de produits touristiques
3,5hModule 2 - L'oenologie
Connaissance des différents cépages
3,5hConnaissance des différents vins
3,5hCulture et patrimoine viticole
3,5hSpécificités des vins de Provence
3,5hLes appellations
3hDégustation et gestion d'une cave
3,5hLes acteurs du monde viticole
3,5hModule 3 - L'oenotourisme
Notion sur l'oenotourisme
7hRoute des vins et label Vignobles et découvertes
7hTypologie des offres oenotouristiques
7hVisite d'un domaine
7h